2018-12-07 夏の冷しゃぶ メインディッシュは冷しゃぶ。夏の記憶です。レタスに茹でたもやし、豚バラ肉またはロース肉、トマト、ゆでたまご、オクラなどとにかく好きな野菜をたっぷり盛り付けて。横のはおまけのキャベツと豆腐の味噌炒め。味噌と酒、みりんで味付け。